Recogiendo setas en los bosques para convertirlas en sabrosas tapas Aspecto de la vinoteca O Bioco en pleno casco histórico pontevedrés Realizamos frecuentes exposiciones de hongos en nuestro local Aqui un pincho: Arroz con calamares y Cantarelas Tubiformes Bioquito, nueces, pollo, setas silvestres, queso, vinagre de Módena... Nuestro local. ¿hermoso verdad? Fachada del O Bioco, enfrente del Liceo Casino de Pontevedra. Carrilleras de ternera gallega todos los viernes... Rissotto de setas... trocitos de rape con cantarelas, mejillones y escabeche marinero preparando unas vieiras con marisquito de la Plaza de Pontevedra Empanada de setas recogidas en nuestros montes Cantarelas para el bizcocho de los cafés. Unicas en la ciudad mermelada de setas para postres setas caramelizadas con queso de tetilla, nueces del caurel y miel casera Jureles o chicharrillos en escabeche marinero. Aspecto de una "tapita" de pulpo de nuestra ría Nuestra amiga Eva que ha disfrutado de nuestro bioquing

Los comprarás a precios impensables en tu ciudad Los calamares más sabrosos, aquí, en Pontevedra Monica con una clienta y amiga comprando marisco para preparar en O bioco La relación con los pescaderos es fundamental Dificilmente los encontraremos mas frescos Los tienes de todos los gustos y sabores en la Ría de Pontevedra buen rollo entre nuestros clientes y las profesionales de la plaza