31.01.2013 19:53

Si os gusta el choco, producto que está en estos momentos en su mejor estado, este sábado estamos contando con vosotros para ocupar las plazas que aún quedan disponibles para la cena de este sábado.

Lo vamos a presentar de tres formas distintas:

En la primera lo cocinaremos como el pulpo a feira. Para ello conseguiremos unos ejemplares grandes y hermosos. La segunda consistirá en cocinarlos con la tinta  y vino tinto, siguiendo una receta que ha sido usada por los marineros desde siempre y la tercera es preparada en empanada también con su tinta.

El precio que cobramos por el servicio es de 10 euros sin que entre el costo del choco y lo que consumáis de bebida. Calculo que usaremos 1 kg de choco por persona y el precio medio al que podemos comprarlo oscila entre los 4 y 5  euros/kg.

Recomiendo que os apuntéis a esta cena porque va estar sabrosísima